מרק כרובית מוקרם הוא אחד מאותם מרקים שמחבקים אותך מבפנים. המתכון הזה, מבית מטבחה של ציפורה, "סבתא-by proxy", מגיע עם סיפור מיוחד וטעם...

חג לצמח, חג ליער, חג לכל אילן: טו בשבט הגיע! וזה הזמן המושלם לחגוג את הפריחה והאביב שמתקרב ובכלל, את הטבע הנפלא שסובב אותנו. ריכזנו עבורכם במקום אחד את כל התכנים שיעזרו לכם להפוך את החג למהנה, מעשיר ומלא בחוויות - החל מסיפורים אהובים דרך יצירות והפעלות ועד למתכונים טעימים במיוחד. אז בואו נצא יחד למסע בין העצים, הפרחים והטבע, ונחגוג את ט"ו בשבט בדרך הכי יצירתית ומהנה שיש! פריטי טריוויה מי, מה, כמה ולמה, או בקיצור: כל מה שלא ידעתם שאתם לא יודעים - ועכשיו תוכלו להשכיל ולנצח בכל

חולמים על פיצה איטלקית אמיתית אבל לא רוצים לצאת מהבית? איך אפשר להכין פיצה מושלמת גם בתנור ביתי רגיל? ומה עושים כשרוצים פיצה טעימה...

המסיק הוא תקופת קטיף הזיתים שמתרחשת בסתיו. זו מסורת עתיקה שהשתמרה אלפי שנים - ארכיאולוגים מצאו עדויות לגידול זיתים וכבישתם כבר מלפני...

הקרמבו הוא אחת מהמתוקים האהובים ביותר בישראל, בעיקר בחורף, ואפשר לומר שהוא כבר מזמן הפך לחלק בלתי נפרד מהתרבות הישראלית. למעשה, ישראל היא...

בואו נספר לכם סיפור מצחיק על אחד המאכלים הכי ישראליים שיש (חוץ מהפתיתים...) - שקדי המרק! 🤔 רגע, אבל למה בכלל קוראים להם "שקדי" מרק?...

קבלו מתכון פשוט וטעים לריבת קלמנטינות שמתאימה להכנה בעונת הסתיו. למה ריבה ? יש לנו על זה פוסט שלם, מוזמנים לקרוא... מצרכים: 1 ק"ג...

קורה כשברווז, חתול וסנאי מנסים להכין מרק דלעת ביחד? ומה יקרה אם אחד מהם ירצה לעשות משהו קצת אחרת? 😱 בספר "מרק דלעת" מאת הלן קופר (נוסח...

ואסקו דה גאמה היה מגלה ארצות פורטוגלי שחי בין השנים 1460-1524. הוא נולד למשפחה מיוחסת בעיר סינש, שם אביו שימש כמושל העיר ואמו הייתה ממוצא...

מי אמר שבריא לא יכול להיות טעים? הכנת גרנולה בבית היא דרך נהדרת לשלב את שני העולמות! 🍯🌰: זה יותר טעים מזאת שקונים 😋 זה יותר בריא...

גידול 'גור' מחמצת זה קצת כמו לאמץ חיית מחמד קטנטנה ורוחשת - רק שזו חיית מחמד שלא צריך להוציא לטיול, היא לא נובחת או מייללת או מזדחלת לכם...

מי ביית את מי? 🤔 חשבתם שהאדם ביית את החיטה? ובכן, ההיסטוריון יובל נוח הררי טוען אחרת! לפי הררי, החיטה היא זו שביייתה את האדם. כשהתחלנו...

כשהסתיו מגיע, הוא מביא איתו לא רק עלים צבעוניים , חצבים , נחליאלי ורוח קרירה, אלא גם מגוון של פירות טעימים ובריאים! בואו נכיר כמה...

היסטוריה מלוחה 📜🕰️ מלח (שנקרא במדע נתרן כלורי) הוא אחד החומרים החשובים ביותר בהיסטוריה האנושית. 🏺 כבר לפני אלפי שנים, בני האדם הבינו...

סיפור סתיו מקסים לקטנטנים 🍂🐿️ מה קורה כשסנאי תמים מגלה שהעלים היפים נעלמים מהעץ שלו? הצטרפו אלינו להרפתקה סתווית מקסימה עם "גנב העלים"...

מוכנים להפוך לקוסמים קטנים במטבח? 🧙‍♂️🧙‍♀️ היום נלמד להכין נחשי גומי טבעיים לגמרי! בלי צבעי מאכל, בלי סוכר מיותר, רק טעמים מתוקים ישר...

בואו נייצר ☁️ מסיבת עננים! ☁️ עם עננים מכל מיני חומרים. רוצים להביא קצת שמיים הביתה? הנה כמה רעיונות מענ(יי)נים ליצירה עם הילדים נתחיל עם...

🍉🍎 בואו נכין קצת אמנות בצלחת. חשבתם שפירות הם רק בשביל לאכול? 😋 ובכן, היום אנחנו הולכים להראות לכם איך להפוך את ארוחת הביניים שלכם...

קיץ, זה ענבים! וענבים הם לא סתם פרי טעים - הם אוצר של ויטמינים ומינרלים! 💪 ידעתם שיש יותר מ-8,000 זנים של ענבים בעולם? 🤯 מהם מכינים...

בואו נצא למסע חמצמץ ומרתק של... 🥒 המלפפון החמוץ: מהעבר הרחוק ועד לצלחת שלנו! 🥫 📜 קצת היסטוריה היכולת לשמר מזון לאורך זמן הייתה חיונית...