top of page

דברים שמוצאים בחוץ: חמציצים (או חמציץ, הפרח החמצמץ) 🌱

כשמטיילים בחורף ובאביב, אי אפשר לפספס את השטיחים הצהובים שיוצר החמציץ.

זה צמח קטן ומיוחד שמסתתר בו טעם מפתיע!


🤔 מי אתה, חמציץ?

החמציץ הוא צמח ממשפחת החמציציים. בישראל צומחים שני מינים: החמציץ הנטוי והחמציץ הקטן. שניהם הגיעו אלינו מדרום אפריקה לפני כ-200 שנה כצמחי נוי, והתאקלמו כל כך טוב - עד שהפכו לצמחים פולשים!


🌺 איך נראה החמציץ?

לחמציץ יש עלים בצורת לב שמגיבים לאור: הם מתקפלים בלילה או כשמעונן ונפתחים שוב כשיש שמש. הפרחים שלו צהובים ועליזים, והם נפתחים רק כשהשמש זורחת - בדיוק כמו שעון שמש טבעי! כשנוגעים בעלים בעדינות, הם מתקפלים לאט - ממש כמו קסם קטן של הטבע!

למי עוד יש עלים בצורת 💚, זוכרים? נכון! לרקפת...


⏰ מתי פוגשים חמציץ?

החמציץ מתחיל לפרוח בסוף החורף ופורח עד האביב המאוחר. הפרחים נפתחים בבוקר ונסגרים בערב או כשיש עננים כבדים בשמיים.


'שיח' קטן של חמציצים, עם הרבה עלווה ופריחה צהובה. צילום גל אפרתי
חמציצים ליד הבית. צילום גל אפרתי

🧪 ניסוי קטן

רוצים לראות משהו מדליק?

בפעם הבאה שאתם פוגשים חמציץ, געו בעדינות בעלים שלו. תראו איך הם מתקפלים לאט-לאט, כאילו החמציץ הקטן מתכרבל והולך לישון!

זה קורה כי החמציץ רגיש לשינויים בסביבה שלו - בדיוק כמו שהוא מתקפל בלילה או כשיש עננים בשמיים. 🤏


🌍 איפה אפשר למצוא חמציץ?

החמציץ אוהב לגדול כמעט בכל מקום:

  • בגינות ופארקים

  • בצידי דרכים

  • בין אבני מדרכה

  • בשדות בור

  • ליד קירות וגדרות


😋 חמוץ לו, חמוץ לו...

לחמציץ יש טעם חמצמץ ומרענן בגבעולים הירוקים והרכים. ומכאן שמו...

פעם, ילדים היו מוצצים אותם כחטיף טבעי בדרך לבית הספר!

הטעם החמוץ מגיע מחומצה מיוחדת שנמצאת בצמח - חומצה אוקסלית. זו דרך של הצמח להגן על עצמו מבעלי חיים שרוצים לאכול אותו.


⚠️ חשוב לזכור: רק את החמציץ מותר למצוץ או לאכול, ורק אחרי שמבוגר מזהה בוודאות שזה אכן חמציץ! שימו ❤️ שיש צמחים שנראים דומים, אבל עלולים להיות מסוכנים

קוטפים רק במקומות נקיים, רחוק מכבישים, אוכלים רק כמות קטנה ואפשר גם לשלב את העלים והגבעולים בסלטים או בבישול (בכמויות קטנות).

ואפשר אפילו לקנות בסופרמרקט. ציפור קטנה לחשה לנו שיש מקומות שמוכרים אותם שם. שם זה בטוח לאכילה...


🔬 דברים מפתיעים על החמציץ

  • הוא מתרבה רק בעזרת פקעות (לפחות בישראל)

  • העלים שלו רגישים לאור ומתקפלים בלילה או כשמעונן

  • יש לו "שנץ" מיוחד בגבעול (וזה הטריק שלו) שמונע עקירה מלאה



💡 איך עובד הטריק של החמציץ?

לחמציץ יש מנגנון הגנה מיוחד שדומה לזה של השממית שמקריבה את זנבה! כשמנסים לעקור אותו, הגבעול נשבר בנקודה מיוחדת שנועדה לכך, כך שהפקעות שלו נשארות באדמה. ככה הצמח מציל את עצמו ויכול לצמוח מחדש! זו אחת הסיבות שהוא כל כך הצליח להתפשט בארץ ובמקומות אחרים, כמו באוסטרליה.


🌿 רוצים לגדל חמציץ בבית?

החמציץ הוא צמח קל במיוחד לגידול:

  • שימו בעציץ או אדנית עם אדמה קלה ומאווררת

  • תנו לו שמש ישירה או חלקית

  • השקו כשהאדמה יבשה

  • הקפידו על ניקוז טוב


💡 טיפ: שתלו אותו עם צמחים נמוכים אחרים, לא ליד צמחים גדולים מדי.


🐝 הידעת? למרות שהחמציץ הנטוי בארץ לא מייצר זרעים (כי הגיע לכאן רק טיפוס אחד של הצמח), הוא עדיין חשוב לטבע! הפרחים שלו מייצרים צוף שמושך דבורים ומאביקים אחרים.

🌎 משפחה עולמית

בעולם ישנם 667 מיני חמציצים שונים!

רובם מגיעים מדרום אפריקה, אבל היום אפשר למצוא אותם בכל העולם.

בישראל, כאמור, יש רק שניים - אבל הם ממש הצליחו כאן!


אפרוח סגול ברחוב ליד חמציצים פורחים , מוצץ גבעול

פוסטים אחרונים

הצג הכול
bottom of page